Dicas de alimentação para as festas de final de ano
27 Novembro 2013
Final de ano é sinônimo de festas e comemorações. Geralmente os alimentos consumidos nestas festas são muito calóricos, ricos em açúcares e gorduras. Fique atento às dicas abaixo que irão auxiliar você nas escolhas alimentares e lembre-se que o importante é você consumir os alimentos com moderação! - Faça as refeições no dia da ceia normalmente, inclusive os lanches intermediários; - Enquanto a hora da ceia não chega, evite ficar beliscando castanhas, nozes e frutas secas. Apesar de elas serem boas para a saúde, são muito calóricas; - Na hora da ceia faça apenas um prato, não caia na tentação de se servir com todas as delícias calóricas para não ficar com sentimento de culpa depois; - Consuma verduras e legumes que são ricos em fibras e dão sensação de saciedade; - Carnes: pernil, peru, frango, tender – prefira sempre assados, grelhados e retire a pele que é rica em gorduras; - Evite os molhos à base de maionese, prefira os molhos feitos com iogurte desnatado; -Para sobremesas, prefira as frutas da época, que são baratas e ricas em vitaminas: abacaxi, ameixa, goiaba, mamão, manga, melancia, pêssego; - Brinde o Natal e o Ano Novo com uma taça de vinho tinto seco, rico em polifenóis que possuem propriedades antioxidantes. Não centralize o seu pensamento na comida. Aproveite este momento para resgatar o verdadeiro sentido do Natal e do Ano Novo. Valorize estar com a família e os amigos. Com planejamento, a dieta e a boa forma não são comprometidos. E lembre-se que Ano Novo é vida nova: coloque em suas metas melhorar sua alimentação. Com certeza você ganhará saúde e qualidade de vida!
Ana Paula Soares Galdino Nutricionista - Hospital Santo Antônio Foto destaque: Reprodução
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